Les petites lampées s'abreuvent de sang, mais pas que ...
Bourges. Il y a quelques semaines, je vous signalais que cette cuvée portant le nom de la populaire série télévisée venait d'être élue dans le Top 100 des meilleurs vins du monde par une revue...
View ArticleTom Delanoue, fou de la Côte de Beaune, se souvient d'un banyuls bu sur l'île...
TOM DELANOUE. Quand il écrit « je suis un grand amateur de vins », il met un S à vin... « Pas de sectarisme par ici : Bordeaux, Bourgogne, Italie, Champagne, nature, pas nature, bio, pas bio… j’estime...
View ArticleMathilde Lefebvre, folle à cause d'un sylvaner, se souvient d'un 1983 de...
MATHILDE LEFEBVRE. Notre Folle de vin du jour est née à Orléans et à vécu pendant dix-huit ans à Férolles, dans le Loiret. « Rien ne me destinait à travailler dans le vin, explique-t-elle mais en 2008,...
View ArticleCorinne Vilder, folle à cause d'une Volcanique, se souvient de Lalou...
CORINNE VILDER. On se croise depuis de nombreuses années autour de bonnes tables, au hasard des petites lampées qui nourrissent ce blog. Corinne est une folle de vin mais surtout une dégustatrice...
View Article1) Les petites lampées vont chanter tout l'été comme la Grive rose ...
C'EST ROSÉ ! Neuf millions d'hectolitres consommés par les Français en 2013 ! Et tous les professionnels s'accordent pour annoncer que la consommation du rosé va encore augmenter dans les années à...
View ArticleLe Mondovino continue de tourner... (2)
« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable...
View ArticleOnze millésimes de Château Beychevelle à petites lampées au Taillevent...
PARIS. Allez, on commence pour un petit cours d'Histoire pour tous ceux qui ne connaîtraient pas l'origine du nom du « Versailles du Médoc »... Dont la construction fut commandée par l'évêque François...
View ArticleDes petites lampées qui se régalent en Provence et passent chez un ministre ...
FEUILLETON ROSÉ/Episode 2. En mai fais ce qu'il te plaît et boit du rosé histoire de voir venir l'été... Bon, le temps n'y est pas vraiment par ici, mais on ne va pas attendre le prochain solstice pour...
View ArticleDix médailles pour Pouilly et Sancerre au Concours mondial de Bruxelles, à...
JESOLO. Rien pour les autres appellations du Centre-Loire... Mais les vins de Pouilly-Fumé et de Sancerre (blancs) ont obtenu dix médailles d'or et d'argent au dernier Concours mondial de Bruxelles...
View ArticleFou de champagne, Guénaël Revel, dit Monsieur Bulles, se souvient de Charlie...
GUÉNAËL REVEL... « ...dit Monsieur Bulles parce que passionné de champagne et de vins effervescents. Le reste n’est qu’administratif même s’il y a quelques hauts faits…» écrit-il quand on lui demande...
View ArticleFou en Norvège, Nicolas Mahé de Berdouaré se souvient d'un lafitte-rothschild...
NICOLAS MAHÉ DE BERDOUARÉ. Ils n'ont pas mis longtemps à tenir leur promesse ! Et j'aime les gens qui font ce qu'ils disent... Second dégustateur du dernier Concours mondial de Bruxelles à répondre à...
View ArticleA vos marques ! Les vignerons vous attendent pour le quatrième Trail de...
SANCERRE. Les vignerons de Sancerre ne sont pas seulement des fous de sauvignon et de pinot noir, ils courent...Enfin, les plus jeunes d'entre eux courent. Partout et surtout dans les coteaux, tout...
View ArticleLe Mondovino continue de tourner... (3).
« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable...
View ArticleGourmandises au Carré et petites lampées de château-lascombes...
PARIS. « Je suis un petit passager de la bouteille »... Je vais dorénavant faire mienne cette jolie phrase du chef du Carré des Feuillants, venu faire un tour de table, verre en main, à l'issue du...
View ArticleOù il est question d'une Fleur, d'une Quintessence, d'une Citadelle et de...
FEUILLETON ROSÉ/Épisode 3. Encore un peu plus de trois semaines avant l'été du calendrier et, côté météo, c'est enfin presque gagné. Huit degrés dans ma cour il y a trois jours, à "l'ombre" du...
View ArticleUn Trophée et une pluie de médailles pour le Centre-Loire au Mondial du...
CONCOURS. Après avoir participé aux cinq premières, je n'étais pas à la sixième édition du Concours mondial du sauvignon qui s'est déroulée les 22 et 23 mai dans le Frioul. Pour les organisateurs, «...
View ArticleRoger Daniel, fou de vin "nature", se souvient de Jauni Rotten ...
ROGER DANIEL. Il se dit « oisif », mais ne le croyez pas... Ce Berruyer, retraité de l'Éducation nationale, artiste plasticien travaillant le... plastique, vient de se lancer dans la fabrication de...
View ArticleDominique Hutin, fou à cause d'un saumur-champigny, se souvient des vins de...
DOMINIQUE HUTIN. Fidèle auditeur de France Inter (et de Fip, quand Inter devient trop bavard), je m'organise pour écouter régulièrement, à l'heure de la messe dominicale, On va déguster, l'émission de...
View ArticleLe Mondovino continue de tourner ... (4)
« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable...
View ArticlePour un Été signé Hardy-Lalique, petits légumes et petites lampées à l'Arpège...
PARIS. Il y a eu le Printemps, voici deux ans. Aujourd'hui, c'est l'Été. Dans deux ans, ce sera l'Automne, dans quatre l'Hiver... Les quatre saisons pour baptiser quatre sublimes carafes signées...
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